คุณสมบัติเชิงโครงสร้างของกรดเบต้า -d-glucopyranosiduronic คืออะไร?
2025-08-28
Beta-D-glucopyranosiduronic acid เป็นกรดน้ำตาลที่ได้มาจากกลูโคสซึ่งโดดเด่นด้วยแหวน pyranose หกสมาชิกและกลุ่มคาร์บอกซิลที่คาร์บอน 6 ให้คุณสมบัติที่เป็นกรด การกำหนดค่าเบต้า anomeric และ stereochemistry เฉพาะช่วยให้บทบาทของมันในการก่อตัวของ polysaccharide, การล้างพิษและการปฏิสัมพันธ์ระดับโมเลกุล การทำความเข้าใจโครงสร้างของมันเผยให้เห็นความสำคัญในกระบวนการทางชีวภาพและการใช้งานด้านวิทยาศาสตร์วัสดุ
อ่านเพิ่มเติม