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Nome del prodotto: sodio ascorbil fosfato
CAS: 66170-10-3
Formula molecolare: C6H6O9Na3P
Peso Molecolare: 322,05 g/mol
Struttura molecolare:

Funzioni principali
Sbiancamento della pelle
SAP può inibire la formazione di melanina e promuoverne il metabolismo, riducendo efficacemente la deposizione di melanina nella pelle e ottenendo un effetto sbiancante.
Proprietà antiossidanti
La SAP mostra forti capacità antiossidanti, eliminando i radicali liberi e proteggendo le cellule della pelle dal danno ossidativo, ritardando così l'invecchiamento cutaneo.
Idratante e Anti-età
SAP può promuovere la sintesi del collagene, migliorando l'elasticità della pelle e idratando la pelle, rendendola più idratata e giovane.
Antinfiammatorio e trattamento dell'acne
Gli studi hanno dimostrato che la SAP ha un forte effetto antibatterico sull'acne. Può trattare efficacemente l'acne senza causare effetti collaterali, rendendolo un ingrediente adatto per i prodotti antiacne.
Usi
Cosmetici
La SAP è ampiamente utilizzata in vari cosmetici funzionali, come creme per il viso sbiancanti, lozioni, detergenti e tonici, grazie ai suoi effetti sbiancanti sulla pelle, antiossidanti e antietà. Si trova anche nei prodotti per la cura della pelle antirughe e antiacne.
Industria alimentare
Il SAP può essere utilizzato come potenziatore di nutrienti o antiossidante nei prodotti alimentari, come prodotti a base di carne, birra, verdure in scatola, frutta in scatola, succhi di frutta, bevande a base di tè, marmellata, pesce congelato, aromi di caramelle e condimenti compositi semisolidi. Aiuta a mantenere il colore, il sapore e il valore nutrizionale del cibo.
Industria farmaceutica
SAP ha potenziali applicazioni nella produzione di prodotti sanitari e farmaceutici, fornendo al corpo le vitamine e i nutrienti necessari.
Concentrazioni consigliate:
Per la cura quotidiana della pelle: dallo 0,2% al 2%
Per i prodotti solari: dallo 0,2% all'1%
Per prodotti sbiancanti: >3%
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