Apa saja fitur struktural asam beta-d-glucopyranosiduronic?
2025-08-28
Asam beta-d-glucopyranosiduronic adalah asam gula yang berasal dari glukosa, ditandai oleh cincin pyranose beranggotakan enam dan gugus karboksil pada karbon 6, memberikan sifat asam. Konfigurasi anomer beta dan stereokimia spesifik memungkinkan perannya dalam pembentukan polisakarida, detoksifikasi, dan interaksi molekuler. Memahami strukturnya mengungkapkan signifikansinya dalam proses biologis dan aplikasi sains material.
Baca selengkapnya