Ulkonäkö: Väritön tai vaalean keltainen neste
Haju: Viileä ja erottuva minttuaromi, aluksi pistävä, jonka jälkeen raikastaa viileyttä
Uuttomenetelmä: Höyrytislaus
Suhteellinen tiheys: 0,888 - 0,908
Taitekerroin: 1,4560 - 1,4660
Optinen liukenevuus: -47°
liukuisuus: -2017° etanoli
Pakkaus: 25 kg/rumpu, 50 kg/rumpu, 180 kg/rumpu