¿Los suplementos de salud basados en plantas son más sostenibles que los derivados de animales?
2025-04-01
Este análisis demuestra que los suplementos a base de plantas generalmente ofrecen perfiles de sostenibilidad superiores a través de emisiones reducidas de gases de efecto invernadero (52-90% más bajos), uso eficiente de la tierra/agua y la preservación de la biodiversidad. Mientras enfrentan desafíos en la biodisponibilidad y la complejidad del procesamiento, las innovaciones en los botánicos marinos, la agricultura celular y las opciones de plantas de la posición de envasado verde como el futuro de la suplementación ética. Los consumidores deben evaluar certificaciones, prácticas de abastecimiento y equivalencia nutricional al tomar decisiones sostenibles.
Leer más